Segundo Elisabete Andrade, em “Gestos, Cortesia, Etiqueta, Protocolo”, este último pode ser definido como “uma linguagem universal que tem por objetivo tornar as relações interpessoais mais fáceis e prazenteiras.” Esta linguagem tem regras e a sua aplicação é estreita, sobretudo quando se fala em atos oficiais.
Maria Rosa Marchesi em “O Livro do Protocolo” refere que “em sentido estrito, protocolo é o conjunto de regras precisas que regem o cerimonial.”
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